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天草宝島観光協会牛深支部

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2015年06月10日

青ムロ節・青ムロ煮干

青ムロ火青ムロ天

青ムロ・銀ムロ・真ムロ 等 同じ魚で以前は呼び名がこれだけあったが、今日では青ムロ

が主流となった。近年国内では水揚げが少なく 節・煮干の原料としては高級魚となった。

画像の青ムロはインド洋産です。

 

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樋口海産
http://www.higuchikaisan.co.jp/
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住所:熊本県天草市牛深町836-4
TEL:.0969-73-3290
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